BISNIS TICKETING

Minggu, 29 Juni 2014

Bihun Soup

 
 


Bahan-bahan

100 gram bihun,rendam dalam air panas selama 3 menit,tiriskan
2 buah wortel ukuran sedang,potong serong
50 gram kapri manis,buang ujungnya
1 batang daun bawang,potong per 2 cm
1 batang seledri potong kasar
1 buah tomat,belah enam
2 kaldu blok rasa ayam
1/2 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica hitam,tumbuk kasar
Garam secukupnya
1 liter air

Cara memasak

Rebus wortel dalam air yg sudah ditambahkan kaldu blok sampai matang
Masukan kapri dan daun bawang,aduk-aduk sebentar
Masukan seledri,tomat,minyak wijen,garam secukupnya.Angkat
Terakhir,ambil bihun secukupnya,tata dalam mangkuk,siram dengan sup dan sayuran
Sajikan panas

Selamat Mencoba :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar