Bahan-bahan,
1 kaleng kecil balado sardines
1 buah cabe merah besar,potong bulat
1 buah cabe hijau besar,potong bulat
2 buah cabe rawit cincang kasar
3 suing bawang merah,iris kasar
3 suing bawang putih,iris kasar
1 batang serai,memarkan
1 lembar daun jeruk
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh kecap manis
1 buah tomat,ambil setengah,potong kecil
2 sendok the minyak sayur
Cara memasak,
Tumis bawang merah,bawang putih,cabe hijau,merah,cabe rawit,serai daun jeruk sampai layu.
masukan sardines,tambahkan kecap manis dan asin,sedikit air,aduk-aduk dan biarkan mengental.
Angkat,sajikan dengan nasi panas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar